Couteau Santoku Alvéolé Sabatier Idéal Rivets Inox Forgé 13cm

Faisant partie de la série Idéal Rivets Inox de la marque française Sabatier, ce couteau Santoku est un must-have pour celles et ceux qui souhaitent un couteau polyvalent dans leur cuisine. Il est vrai que le Santoku permet de trancher efficacement tous les types d’aliments : viandes, poissons, fruits & légumes …

Arborant un style sobre et élégant, ce modèle possède une lame forgée de 13cm en acier inoxydable 1.4116N, plutôt courte, mais surtout alvéolée ce qui permet de réduire l’adhérence des aliments sur la lame lors de la coupe. Elle est enrichie par le marquage du logo Sabatier sur la face avant.

Simple et agréable à manipuler, le manche est fait de POM noir renforcé par trois rivets en acier inoxydable. Autres tailles de lame à retrouver sur le site.