Le modèle office est le couteau incontournable de la cuisine, qui se montre particulièrement efficace pour travailler les légumes & les fruits. Le couteau R1 de la coutellerie Chevalerias possède une lame à bout pointu de 85mm en acier inoxydable, un matériau qui résiste bien à la corrosion. Le manche riveté est fait de bois palissandre, une essence qui vient apporter un peu de chaleur à l’ensemble. Qui plus est, il est agréable à tenir en main, afin que vous puissiez réaliser facilement les gestes précis qui font la différence !
N’hésitez pas à aller toujours plus loin en complétant votre cuisine d’un couteau à tomates.
Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 85mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois palissandre
Longueur du manche : 99mm
Type de verrouillage : Fixe











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