Le couteau d’office 20 de la coutellerie française Chevalerias est équipé d’une lame bec d’oiseau à demi-soie, qui convient bien pour éplucher les fruits & légumes, les évider ou encore les travailler de façon très précise. Celle-ci est fabriquée en acier inoxydable et mesure environ 7cm de longueur, sans compter le fait qu’elle pourra être enrichie d’une gravure en option.
De son côté, le manche est fait de bois palissandre dans une forme élégante, avec une extrémité courbée. Non seulement agréable à tenir en main, il apporte également de la chaleur, du caractère au couteau.
Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 70mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois palissandre
Longueur du manche : 112mm
Type de verrouillage : Fixe










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