Couteau Nakiri MO-V Samura

Les fruits et légumes sont coupés à la perfection avec un couteau Nakiri comme ce modèle MO-V Samura. Sa longue lame droite et acérée en forme de rectangle tranche et cisèle en un seul passage, préservant ainsi la texture et le jus des végétaux.

• Acier AUS-8 permettant un affûtage à intervalle espacé dans le temps.
• Lame longue de 16,7 cm.
• Longueur totale : 37,2 cm.
• Manche façonné en G10, un matériau à base de fibre de verre et de résine. Surface noire satinée.
• Le G10 supporte les contraintes manuelles et l’eau.
• Ne pas mettre au lave-vaisselle, sous peine de corrompre l’acier.