Ce massif couteau à fromage Arcos découpe les meules de fromage à pâte dure en portions et tranches. Il dispose de deux poignées symétriques, permettant d’exercer une pression franche et égale sur toute la longueur pour une coupe uniforme. La forme coudée maintient les mains à distance de la lame et de la table.
- Lame longue de 29 cm.
- Acier inoxydable prémuni contre l’humidité.
- Poignées en polyoxyméthylène, un matériau synthétique, étanche, anti-choc et indéformable.
- Trois rivets de fixation.
Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 290 mm
Tranchant : Lisse
Manche : Synthétique
EAN13 : 8421002792403















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