Couteau D’office Windmühlenmesser 105mm Cerisier Inox

Couteau d’office doté d’une lame longue de 10,5 cm. La pointe rabattue réduit le risque de perforation accidentelle et permet des mouvements plus contrôlés. Lame forgée en acier inoxydable. Supporte l’eau et s’entretient régulièrement.

Manche en bois de cerisier, agile, tolérant aux liquides de cuisine, mais à sécher scrupuleusement.

Fabriqué par l’artisan allemand Windmühlenmesser, ce couteau d’office est fort utile pour le pelage des fruits et légumes, ainsi que pour le retrait des parties abîmées. A laver et à sécher à la main.